주최 · 공동 개최	JMAA 도쿄 이사교 GRINNINGDOG&CAT/HAMILL
정원	20
참가비	￥3,500
이런 사람에게 추천	누구나
기대할 수있는 효과	진짜 만린을 아십니까?

ZOOM 발효・「미림과 식초」

첫 개최 “미림과 식초”

진짜 미린
그리고 식초에 대해 이야기하겠습니다.

감자와 똥뿐만 아니라 창자가 기뻐하는 미림과 식초를 알아주세요 ^^

요청의 매실 만린 절임도 ♪

미린과는
떡쌀・쌀 누룩・소주(또는 양조 알코올)로 만듭니다. 쌀 누룩이 만들어낸 아밀라아제에 의해 찹쌀이나 쌀 누룩 자체의 전분이 당으로 분해되어・・・
여기도 감주 오리제가 관여합니다.


6/14 밤도 같은 내용입니다.
https://jmaa-cloud.com/shop/harumi/seminar-event/16666

6월 강좌 캘린더
https://jmaa-cloud.com/shop/harumi/seminar-event/

개최 일시	2023/06/14 09:00 ～ 10:30
개최 장소	東京都東京都西東京市 オンライン講座